Natura Experience_Degustazione e Tour della Cantina Provolo

Natura Experience è un’esperienza adatta a tutti coloro che sono amanti della natura e che prediligono un’ottica green limitando al massimo le interferenze umane; vi permetterà di mettere a confronto i vini appartenenti alla linea “Gadoi” naturali e senza solfiti a quei vini prodotti mediante il metodo tradizionale veronese. Comprende un tour guidato della centenaria cantina Provolo, che vi permetterà di conoscere affondo il cuore pulsante della nostra produzione; nonché i principali processi di vinificazione e metodi di lavorazione tipici della tradizione veronese e quelli della produzione 100% naturale e senza solfiti. Avrete l’opportunità di vedere i nostri vigneti con annessa la possibilità di visitare l’archivio storico della cantina Provolo, con etichette centenarie privilegiatissime.
Conosci la nostra Linea Gadoi? L’intenzione è stata quella di creare un vino che rappresentasse appieno la vera espressione del territorio. Per raggiungere tale obbiettivo abbiamo dovuto limitare le interferenze umane e lasciare che la natura agisca da sola. “Gadòi” nel dialetto veronese viene usato per chiamare i fiori di iris; i confini dei nostri vigneti ne sono ricchissimi; queste piante presentano caratteristiche molto simili alle viti per numerosi motivi; tra cui la loro capacità di resistere a periodi di siccità come a periodi di estrema pioggia. Gadoi non è solo una linea di vini ma un vero e proprio modo diverso di fare il vino.

“Natura Experience” sarà un’esperienza raffinata ed esclusiva dedicata all’esplorazione della storia secolare dell’Azienda Provolo, con particolare enfasi nel momento dedicato alle degustazione; che prevede la selezione di quattro vini che vi permetteranno di capire le principali differenze tra i vini naturali senza solfiti e quelli tradizionali. Avrete la possibilità di assaggiare:

GADOI SOAVE_ Naturale senza solfiti
SOAVE DOC BIO
GADOI VALPOLICELLA_ Naturale senza solfiti
VALPOLICELLA DOC BIO

Vieni a conoscerci! Un viaggio attraverso la storia centenaria della nostra cantina, vini incredibili e un panorama unico, suggestivo e affascinante ti stanno aspettando.
Il costo dell’Esperienza è di 25€ a persona e durata è di circa 1,30 h.

La degustazione verrà accompagnata da grissini rustici croccanti e su richiesta si potrà aggiungere un tagliere di salumi e formaggi selezionati tipici della zona (il costo è extra).

Per tutte le info e richieste, orari e disponibilità, comunicazione di allergie o altro, scrivici al numero WhatsApp 3514708808 o chiamaci.
Ti aspettiamo!