denominazione di origine controllata
Amarone prodotto in quantità limitate e solo nella migliori annate, in condizioni climatiche ideali per maturazione delle uve e appassimento. Questo vino rappresenta a pieno l’espressione dell’esperienza della nostra azienda ormai centenaria.
info tecniche
Corvina, Rondinella, Oseleta, Raboso Veronese | |
lavorazioni |
descrizione
rosso granato ma fitto di viva luminosità | |
profumi di liquirizia e spezie, sentori di frutta rossa matura si fondono con sfumature di cacao | |
vino di gran corpo, dal sapore asciutto, secco e vellutato | |
La ricchezza di sfumature che si può cogliere nella degustazione rende superfluo accostarlo a pietanze. Protagonista assoluto quando viene servito, è un magnifico vino da meditazione o una degna chiusura di pasti importanti. | |
18/20 °C | |
stappare 5 h prima |
premi e riconoscimenti
annata | premio | punteggio |
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1994 | Wine Enthusiast | 94/100 |
2003 | Falstaff | 93/100 |
info commerciali
750 ml | |
16,5 % vol | |
30 anni |