Ogni vino d’eccellenza si distingue per la sua identità unica, ma ogni annata porta con sé sfumature irripetibili, modellate dalle condizioni ambientali e climatiche specifiche di quella stagione. È proprio questo incontro tra natura e tempo a rendere ogni vendemmia un capitolo a sé, capace di raccontare una storia diversa in ogni bottiglia.
Annata 2008: Una vendemmia caratterizzata da condizioni climatiche insolite e variegate. Un inverno con temperature più miti del solito con medie precipitazioni di sola pioggia; la primavera è stata caratterizzata da un’elevatissima quantità di piogge, che hanno favorito una buona crescita delle viti ma hanno anche comportato alcune sfide legate alla gestione delle malattie fungine. Tuttavia, l’estate è stata più moderata, con temperature nella norma e piogge meno frequenti rispetto alla primavera. Questa variazione nelle condizioni climatiche ha influenzato il ciclo vegetativo delle viti, accelerando il germogliamento e la maturazione delle uve, portando così alla raccolta anticipata rispetto agli anni precedenti e uve di ottima qualità.
Amarone della Valpolicella annata 2008 di Marco Provolo
Un vino che regala un’esperienza unica. Unisce con eleganza potenza e raffinatezza, mescolando i canonici sentori di frutti scuri sotto spirito, quali prugne, more e ciliegie intensi con dolci accenti speziati di chiodi di garofano e sontuose note tostate, creando un fascino irresistibile dall’inizio alla fine. La peculiarità di questo vino è la sua straordinaria capacità di evolversi nel tempo. Con il passare degli anni, i suoi sapori si arricchiscono e si approfondiscono, offrendo un'esperienza affascinante ad ogni sorso.
Grado alcolico: 16.5%