Siete pronti per un’esperienza enologica indimenticabile? Allora Provolo Trip Experience è quello che fa per te, un fantastico tour nei nostri vigneti a cui segue il tour guidato nella centenaria cantina Provolo, che vi permetterà di conoscere affondo il cuore pulsante della nostra produzione; nonché i principali processi di vinificazione e metodi di lavorazione tipici della tradizione veronese. Vi sarà inoltre data la possibilità di vedere l’archivio storico della cantina Provolo, con etichette centenarie privilegiatissime e l’area dedicata all’appassimento, stagionalità permettendo.
Segue la degustazione di una selezione di 4 vini accompagnati da una selezione di salumi e formaggi tipici della zona; perfettamente abbinati a ogni vino. Inoltre questa degustazione ti permetterà di assaggiare in ultima battuta, in accompagnamento al vino dolce per eccellenza della tradizione veronese, sua maestà la sbrisolona, il dolce tipico della tradizione veronese.
La degustazione prevedere l’assaggio di:
- VALPOLICELLA, abbinato a salumi della zona
- CAMPOTORBIAN, VALPOLICELLA RIPASSO, abbinato a salumi della zona
- AMARONE DELLA VALPOLICELLA, abbinato a formaggi della zona
- RECIOTO DELLA VALPOLICELLA, abbinato alla sbrisolona
Una degustazione di nicchia che vi farà entrare nel pieno della tradizione veronese; questa verrà accompagnata da grissini rustici croccanti e ogni vino verrà servito in abbinamento a salumi, formaggi e alla sbrisolona tipica veronese.
Il costo dell’esperienza è di 60€ a persona e la durata è di circa 2 h. Le visite sono disponibili dal lunedì al venerdì: primo turno ore 10.00 ; secondo turno ore 14.00. Il sabato alle ore 10:00.
Per tutte le info e richieste, orari e disponibilità, comunicazione di allergie o altro, scrivici o chiamaci al numero WhatsApp 3514708808 o contattaci via mail a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Vieni a conoscerci! Un viaggio attraverso la storia centenaria della nostra cantina, vini incredibili e un panorama unico, suggestivo e affascinante ti stanno aspettando! Ti aspettiamo!
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