Vitigni autoctoni Experience comprende un tour guidato della centenaria cantina Provolo, che vi permetterà di conoscere affondo il cuore pulsante della nostra produzione; nonché i principali processi di vinificazione e metodi di lavorazione tipici della tradizione veronese. Vi sarà inoltre data la possibilità di vedere l’archivio storico della cantina Provolo, con etichette centenarie privilegiatissime. Un’esperienza raffinata e esclusiva dedicata all’esplorazione della storia secolare dell’Azienda Provolo, con particolare enfasi sui pregiati vitigni autoctoni e il processo di vinificazione interno all’azienda. Segue la degustazione di una selezione di cinque vini, pensata per gli appassionati in cerca di eccellenze più uniche che rare.
La degustazione prevedere l’assaggio di:
- TUJA , GARGANEGA VERONESE
- ENTIS, OSELETA VERONESE
- CAMPOTORBIAN, VALPOLICELLA RIPASSO
- AMARONE DELLA VALPOLICELLA
- MARCO PROVOLO, METODO CLASSICO BRUT
Una degustazione di nicchia che vi farà entrare nel pieno della tradizione veronese; questa verrà accompagnata da grissini rustici croccanti e formaggi della zona, freschi e stagionati selezionati.
Il costo dell’esperienza è di 45€ a persona e la durata è di circa 2 h. Le visite sono disponibili dal lunedì al venerdì: primo turno ore 10.00 ; secondo turno ore 14.00. Il sabato alle ore 10:00.
Per tutte le info e richieste, orari e disponibilità, comunicazione di allergie o altro, scrivici o chiamaci al numero WhatsApp 3514708808 o contattaci via mail a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Vieni a conoscerci! Un viaggio attraverso la storia centenaria della nostra cantina, vini incredibili e un panorama unico, suggestivo e affascinante ti stanno aspettando! Ti aspettiamo!
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