Da un’accurata selezione di olive raccolte esclusivamente a mano e spremute a freddo si ottiene quest’olio extravergine di oliva, prodotto in quantità molto limitate nella zona collinare di Mezzane. Il colore dorato verdastro, il profumo aromatico e fragrante, il sapore dolce sono alcune delle preziose proprietà organolettiche naturali che fanno di quest’olio un complemento indispensabile di una sana e genuina alimentazione.