Costa del Monte, la spensieratezza in un bicchiere
Nato da uve coltivate sulla “Costa” della collina, un modo simpatico per definire un versante dall’esposizione ottimale: al sole, al vento ed agli sbalzi termici per un’ottimale genesi di composti aromatici.
Serenità...
Già, proprio così, il nostro Costa del Monte evoca in chi lo beve quella meravigliosa sensazione di pace e serenità che ti fa pensare "ok, è tutto apposto". È il nostro vino d'aperitivo per eccellenza che occupa un posto speciale nella nostra linea di vini bianchi vero simbolo di convivialità e di piacere in grado di stimolare una sensazione di leggerezza e benessere che ti lascia senza pensieri. Presenta un colore giallo verdolino ed è caratterizzato da un gusto fresco e sapido. Viene chiuso ermeticamente con il tappo in vetro in modo tale da preservarne la freschezza e le note fruttate delicate tipiche di questo vino.
Eleganza...
Raffinato blend di Chardonnay e Müller-Thurgau, offre un equilibrio armonioso tra freschezza e complessità; per questo è un vino elegante, fresco, leggero, aromatico e "simpatico", quel vino da bere in compagnia di amici, in giornate soleggiate sotto cieli azzurri. I fiori bianchi, la frutta estiva e gli agrumi canditi che si percepiscono una volta bevuto il vino, risvegliano memorie piacevoli e spensierate, contribuendo a farci sentire più sereni e rilassati.
Abbinamenti...
Questo vino si sposa magnificamente con piatti a base di pesce, come filetti di branzino al forno o risotto ai frutti di mare, esaltando la delicatezza e la ricchezza dei sapori. È l'accompagnamento ideale anche per crostacei e antipasti leggeri, come carpacci di pesce o insalate fresche, grazie alla sua struttura elegante e al suo bouquet aromatico che arricchisce ogni boccone con note di frutta e fiori. Perfetto per esaltare momenti conviviali e cene raffinate. Ottimo come aperitivo con antipasti di pesce in salse leggere, piatti freddi a base di erbe e verdure estive. Delicate torte salate o frittate sfiziose.
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Denominazione |
Bianco Veneto IGT |
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Certificazione |
Biologico |
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Annata |
2022 |
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Vitigni |
Müller-Thurgau e Chardonnay |
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Grado alcolico |
13% |
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Colore |
Giallo verdolino |
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Aroma |
Fiori bianchi, agrumi canditi e gelsomino |
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Gusto |
Fresco e sapido, elegantemente delicato |
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Formati |
750 ml |
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Temperatura |
8° - 10° |
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Abbinamenti |
Ottimo come aperitivo, si abbina ad antipasti di pesce in salse leggere. |
