Rendi ogni occasione più dolce e speciale con il maestoso Recioto di Cantina Provolo. Un vino che non ha bisogno di presentazioni, l'emblema della tradizione veronese.
Acquista il Bundle a un prezzo super conveniente! La Confezione comprende:
- Recioto della Valpolicella DOCG
Prodotto sin da epoche antiche, le prime bottiglie ritrovate nella cantina storica risalgono agli anni 30. Vino di grande struttura dal colore rosso violaceo, fa seguire un naso balsamico, punteggiato da spezie e impreziosito dalla prugna, morbidamente coniugata alla confettura di ciliegie e more. All’assaggio cede aromi di frutto dolce e carnoso con un perfetto equilibrio tra tannini e acidità. La sua dolcezza non stucchevole, la morbidezza ben bilanciata dal corpo robusto, invitano a non fermarsi al primo bicchiere. Le uve pazientemente selezionate già nella vigna condividono in parte l’appassimento con quelle destinate alla produzione di Amarone, ma restano in fruttaio per un periodo più lungo, che solitamente si protrae per tutto l’inverno. Questi sono i due principali motivi per cui il Recioto Provolo viene prodotto soltanto nelle annate migliori.
