Vitigni autoctoni Experience comprende un tour guidato della centenaria cantina Provolo, che vi permetterà di conoscere affondo il cuore pulsante della nostra produzione; nonché i principali processi di vinificazione e metodi di lavorazione tipici della tradizione veronese. Vi sarà inoltre data la possibilità di vedere l’archivio storico della cantina Provolo, con etichette centenarie privilegiatissime. Un’esperienza raffinata e esclusiva dedicata all’esplorazione della storia secolare dell’Azienda Provolo, con particolare enfasi sui pregiati vitigni autoctoni e il processo di vinificazione interno all’azienda. Segue la degustazione di una selezione di cinque vini, pensata per gli appassionati in cerca di eccellenze più uniche che rare; accomapagnata da un tagliere di formaggi tipici della zona.
La degustazione prevedere l’assaggio di:
- TUJA , GARGANEGA VERONESE
- ENTIS, OSELETA VERONESE
- CAMPOTORBIAN, VALPOLICELLA RIPASSO
- AMARONE DELLA VALPOLICELLA
- MARCO PROVOLO, METODO CLASSICO BRUT
Una degustazione di nicchia che vi farà entrare nel pieno della tradizione veronese; questa verrà accompagnata da grissini rustici croccanti e formaggi della zona, freschi e stagionati selezionati.
Il costo dell’esperienza è di 50€ a persona e la durata è di circa 2 h. Le visite sono disponibili dal lunedì al venerdì: primo turno ore 10.00 ; secondo turno ore 14.00. Il sabato alle ore 10:00.
Per tutte le info e richieste, orari e disponibilità, comunicazione di allergie o altro, scrivici o chiamaci al numero WhatsApp 3514708808 o contattaci via mail a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Vieni a conoscerci! Un viaggio attraverso la storia centenaria della nostra cantina, vini incredibili e un panorama unico, suggestivo e affascinante ti stanno aspettando! Ti aspettiamo!
Contattaci per fissare la vostra degustazione
